Du Toitskloof Selected Vineyards Pinotage Rosé 2016

DER REIFE

 

Die kräftige erdbeerrosa Farbe spiegelt die reifen Noten des Weines wider: Kandierte Früchte, reife Kirschen, Saltanas, Bananenblätter und gekochte Rote Beete. Mit einem Wort: saftig. Es gibt einen spürbaren Restzucker, aber der Wein ist eher trocken als halbsüß. Man braucht frisches Obst, um die Reife zu ergänzen oder einen grünen Salat mit Rote Beete und gerösteten Nüssen.

 


Jo Wessels, Meininger Nachwuchssommelier 2018

 

 

Weinkaufen

Diesen Roséwein können Sie in Düsseldorf oder  sofort online bei dem Südafrika-Weinspezialisten Behind the Grape bestellen.

Wissenswerte Informationen zum Rosé  und dem Weingut Du Toitskloof erhalten Sie auch im Weinshop „Behind the Grapes“

 

 

Tapas Empfehlung

Feigen mit Kichererbsen

Die dunklere Farbe des Weines passt nicht nur gut zur Farbe der Feige, sondern auch die saftigen und fruchtigen Komponenten des Rosés sind perfekte Begleiter zu den Kichererbsen und Gewürzen.